La biomasa es la utilización de la materia orgánica como fuente energética. Abarca un amplio conjunto de materias orgánicas que se caracteriza por su heterogeneidad, tanto por su origen como por su naturaleza.

Podemos decir que la biomasa es el conjunto de restos producidos por los seres vivos.

A la hora de la combustión, las cáscaras de almendra, huesos de aceitunas y pellets se han convertido en factores principales en el ahorro. Son muchas las ventajas que se obtienen:

-Se utilizan restos vegetales que son necesarios eliminar.

-Se disminuye la dependencia externa para el abastecimiento de combustible fósil-

-Las cenizas que se producen tras la combustión son vegetales, puesto que pueden utilizarse como abono.

-La quema de biomasa no produce sulfuros (causantes de la lluvia ácida).

-Aunque es cierto que produce emisiones de CO2, éstas son neutras, ya que si se computan con las emisiones absorbidas por las plantas durante su vida, es lo mismo que se expulsaría al quemar estas plantas.

La biomasa es ejemplo de una vez más de un ser humano responsable con el medio ambiente.